FINCA CAFETERA

Tochecito Estate

Ubicada en el municipio de Toche Ibagué, Tolima, entre 1.900 y 2.300 msnm, esta finca se encuentra en una zona de gran riqueza ambiental y con condiciones excepcionales para la producción de cafés exóticos de alta calidad.

Desde 2020, el proyecto es liderado por Newerley Gutiérrez, enfocado exclusivamente en el desarrollo de variedades exóticas como Geisha y Wush Wush, con especial atención a la genética, la fermentación y la expresión natural de cada variedad.

La parte agronómica y el manejo de siembra y cosecha están a cargo de Katerinne Gutiérrez, creando un modelo integral que combina agronomía, innovación en procesos y comercialización, con el objetivo de producir cafés diferenciados, trazables y con identidad.

MUNICIPIO: Toche
DEPARTAMENTO: Tolima

FICHA DE LA FINCA
ÁREA TOTAL 40 ha
ÁRBOLES PLANTADOS 28000
EDAD DE LOS ÁRBOLES 4 años
ALTITUD 1.900–2.300 msnm
TEMPERATURA 11–21 °C
PRECIPITACIÓN ANUAL 1436 mm
COSECHA PRINCIPAL 60 %: octubre–noviembre
MITACA 40 %: abril–mayo

CAFÉS DE ESTA FINCA

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